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토양 수분·pH·온도 등 환경 요인이 미세플라스틱 흡수에 미치는 영향

1. 토양 수분(Moisture)과 미세플라스틱 이동·흡수 경로토양 수분은 미세플라스틱의 이동성과 식물 뿌리로의 접근성을 결정짓는 핵심 요인이다. 수분이 충분한 토양에서는 공극이 물로 채워져 미세 입자가 물과 함께 대류·확산을 통해 뿌리 근처까지 이동하기 쉽다. 특히 점토·유기질이 많은 토양에서는 수분과 함께 미세플라스틱이 장기간 머무르며, 뿌리 흡수 표면적과 접촉 빈도를 높인다. 반면 건조한 토양에서는 입자가 고정·응집되거나 표면에 부착돼 이동성이 제한되며, 식물은 수분 스트레스 상태에서 흡수율이 불규칙해져 미세플라스틱 유입 가능성이 작아질 수 있다. 하지만 건조→습윤으로 전환되는 과정에서 입자가 급격히 재분산되어 일시적으로 흡수량이 증가할 수 있다. 따라서 토양 수분의 양과 변동 패턴은 미세플라스틱이..

미세플라스틱 입자 크기·형태에 따른 영향

1. 입자 크기(Size)와 식물·생태계 내 이동성미세플라스틱은 일반적으로 5mm 이하의 고분자 플라스틱 입자를 지칭하지만, 그 안에서도 수십 마이크로미터에서 나노미터 단위까지 다양한 크기로 존재한다. 입자 크기가 작을수록 표면적 대비 부피 비율이 높아져 화학물질 흡착력이 강해지고, 물리적·화학적 이동성이 증가한다. 식물의 경우, 뿌리 표피와 내피 사이의 세포 간극을 통해 상대적으로 작은 입자가 더 쉽게 침투할 수 있으며, 나노 수준의 입자는 세포 내 엔도사이토시스(endocytosis) 경로를 통해 흡수될 가능성이 크다. 반면 큰 입자는 주로 뿌리 표면이나 토양 입자와 결합해 이동성이 제한된다. 동·식물 생태계 전체로 볼 때도, 작은 입자가 먹이사슬을 따라 축적·이동하기 쉬워 더 광범위한 생물군에 영향..

토양 성질(점토·사질·유기물 함량)에 따른 흡수 차이

1. 점토 토양(Clay Soil)과 미세 입자 흡수 특성점토 토양은 입경이 매우 작고 비표면적이 커서 양이온 교환 용량(CEC)이 높으며, 보수력과 흡착력이 강하다. 이러한 특성 때문에 점토 토양에서는 미세플라스틱이나 기타 오염물질이 토양 입자 표면에 흡착되어 식물 뿌리로의 직접적인 이동이 제한될 수 있다. 하지만 장기적으로는 점토 입자와 결합한 미세 오염물질이 미생물 활동이나 화학적 풍화로 인해 서서히 방출될 가능성이 있다. 특히 점토 토양은 공극률이 낮아 수분 이동이 느리고, 이는 용질과 미세 입자의 이동속도를 함께 줄여 식물 흡수 속도에도 영향을 미친다. 따라서 점토 토양에서는 미세 입자가 뿌리 표면 근처에 장기간 머물며 농축되는 경향이 있으며, 이에 따라 단기적 흡수는 낮지만 장기적 노출 가능성..

가공 후(세척·조리 등) 미세플라스틱 잔류량 변화

1. 세척(Washing) 과정과 미세플라스틱 제거 효율농산물·수산물·가공식품 원재료에 존재하는 미세플라스틱은 표면 부착·내부 침투 형태로 나타난다. 세척은 이러한 입자를 줄이기 위한 가장 기본적인 단계로, 물리적 세척(수돗물·살균수), 화학적 세척(약산성수·소금물), 고압수 분사 등 다양한 방식이 활용된다. 연구에 따르면 세척만으로도 표면에 느슨하게 붙어 있는 미세플라스틱은 20~70%까지 감소할 수 있으나, 미세공극에 끼어 있거나 식물조직 내에 흡착된 입자는 제거가 어렵다. 특히 잎채소·어패류처럼 표면이 울퉁불퉁하거나 점액질이 있는 식품은 미세플라스틱 잔류량이 더 높게 나타날 수 있다. 따라서 세척의 효과는 식품 종류, 입자 크기, 전처리 방법에 따라 큰 차이를 보인다.2. 조리(Heating & C..